Site récit & réservations — Restaurant étoilé — Sud de la France
Restaurant gastronomique
Client : Restaurant étoilé — Sud de la FranceDurée : 6 semaines
Le défi
Le restaurant affichait complet en soirée mais peinait à remplir ses déjeuners de semaine. Le site, purement fonctionnel, ne transmettait ni la philosophie du chef ni l'expérience proposée. Les réservations passaient par un outil tiers peu adapté, et les no-shows plombaient la rentabilité.
Notre solution
Refonte éditoriale racontant l'histoire du chef, la philosophie, les producteurs locaux, accompagnée de photographies culinaires signature. Système de réservation intégré avec caution préautorisée pour les groupes, rappels automatiques J-1 et J-2, et campagne SMS pour les créneaux creux.
Les résultats
Taux de remplissage midi semaine : +45 points
No-shows divisés par 4 grâce aux rappels
Ticket moyen +22 % via menus dégustation mis en avant
Trafic organique ×3 en 4 mois (SEO gastronomie)
Technologies
Next.jsSanity CMSStripeTwilio SMSFormspree